При производството на всички продукти се използват единствено и само пресни висококачествени меса, които се доставя направо на производствените линии, където се поддържа изключителна хигиена, съгласно стандартните санитарни изисквания и на всеки етап от производствения процес се упражнява строг контрол върху качеството, спазването на рецептурата и технологията.
Суровините, опаковъчните материали и другите съставки, необходими за производствения процес се приемат в предприятието след като успешно са преминали тестовете на вътрешните изисквания за качество.
Преди продажба продуктите преминават задължителен лабораторен анализ.
На местния и международния пазар се продават само продукти първо качество.
Заводът отговрая на европейските стандарти за качество в производството, за строгото спазване на които следи екип от специалисти по качествен контрол и лаборанти.
Компромиси с опазването на околната среда и хигиената не се допускат.